Zozoaga Roasters
Coffee Flight: México & Guatemala — R&C Vol. 02
Un vuelo sensorial por México y Guatemala
Descripción
Un vuelo sensorial donde México y Guatemala revelan sus perfiles más excepcionales. Desde notas frutales vibrantes y elegantes florales hasta profundos perfiles achocolatados. Una exploración de la diversidad de ambos países en cada taza.
Finalizando con un café polarizante: el perfil más extravagante que hemos descubierto en nuestra trayectoria.
¿Dónde y Cuándo?
- En Público Gourmet | ¿Cómo llegar?
- Sábado 29 de noviembre 2025
- De 18:00 a 19:00.
¿Qué necesito?
- Un paladar curioso, pasión por lo excepcional y apertura para dejarte seducir por perfiles que desafían lo ordinario.
- No es necesario ser "experta o experto" en café :)
[Cupo limitado]
Descubrimiento guiado
Un vuelo sensorial diseñado para revelar expresiones excepcionales del café. Perfiles de sabor que transforman cada taza en un momento de introspección, placer y descubrimiento consciente. Sin importar tu nivel de experiencia, te guiaremos a través de matices extraordinarios que redefinen tu relación con el café de especialidad.
Expedición Guatemalteca
Nuestra búsqueda apasionada de perfiles extraordinarios nos llevó recientemente a las tierras altas de Guatemala. Allí, entre volcanes y montañas, descubrimos expresiones sensoriales que desafían lo convencional: cafés que cuentan historias de terroirs únicos, cultivados por productores que comparten nuestra pasión por la excelencia y el descubrimiento continuo.
El viaje
Así como nos adentramos en el mundo del café de especialidad mexicano, ahora emprendemos viajes hacia distintos orígenes en busca de perfiles excepcionales que desafíen lo convencional. Nuestro reciente viaje a Guatemala nos permitió conectar con productores y descubrir expresiones sensoriales únicas que podrás degustar y llevar contigo.
Experiencias · Bloque Vespertino
Público Gourmet se transforma en escenario de experiencias íntimas donde sentidos y comunidad convergen.
Bloque Matutino
29 noviembre | 6:30 - 12:00
Reserva tu Morning Pass y forma parte de una experiencia matutina donde movimiento consciente, bienestar colectivo y café excepcional convergen.
